Το βικιάρθρο που παραπέμπεις, Κόμη, κατηγοριοποιεί αυτά τα φράγματα σε μικρά (Νιου Τζέρσεϊ), μεσαία (Τέξας) και μεγάλα (Αλάσκα). Το Τζέρσεϊ ίσως είναι γνωστό ως όρος, αν κρίνω από το ένα και μοναδικό εύρημα στη σελ. 75
εδώ, όπου
περιγράφεται ένα στοιχείο κιγκλιδώματος πρόσκρουσης τύπου Νιου Τζέρσεϋ.
Καταρχήν, λοιπόν, προτείνω (φορητά) φράγματα τύπου (Νιου) Τζέρσεϊ, Τέξας και Αλάσκας αντίστοιχα. Φυσικά, ο χαρακτηρισμός αντιεκρηκτικά μπορεί να συνοδεύει το μενού.